BLOG - COZINHA FÁCIL - Muito bacalhau

Show de bola, o Mário lá de Tel-Aviv respondeu ao meu apelo e sugeriu o link http://cozinhafacil.blogspot.com/. Ë tanta receita de bacalhau. Pra Silvana que gosta, ta aí a deixa. A foto mostra um  bacalhau por inteiro, pra quem nunca teve a oportunidade de conhecer um com cabeça!!!!!

SALADA DE RÚCULA (da advá também)

Essa receita, se dá pra chamar isso de receita, também é fatal; simples, sempre agradou as multidões.

Folhas de rúcula
Lascas de queijo parmesão

Molho (o mesmo da salada anterior) :

1 limão médio

1 dente de alho ralado

¼ de cebola picadinha

azeite (1 dedo a mais que a qtide de limão)

1 colher de chá de mostarda

1 colher de sopa de vinagre

SALADA COM MOLHINHO DE LIMÃO (molho da advá)

Esse molhinho fica uma delícia e é sensação nas festas, não só em casa. Quanto a salada, pode caprichar no que vc tiver e no que a galera gostar. Olha aqui, as fotos não são originais, mas servem pra inspiração.

folhas de todas as espécies ou qualquer uma que vc tiver

tomate cereja (pode ser tomate normal)

alguma fruta (opcional)
pedacinhos de queijo branco  (opcional)

Molho:

1 limão médio

1 dente de alho ralado

¼ de cebola picadinha

azeite (1 dedo a mais que a qtide de limão)

1 colher de chá de mostarda

1 colher de sopa de vinagre

O QUE TEM PRA COMER?

O que vai ter pra comer hoje sempre foi um dilema. Quem não tem algum? Então é para isso que este blog vem acontecer, ajudar na resolução do que vamos ter pra comer. Nada complicado, sugestões ou receitas de coisa simples, seja com aquilo que ficou na velha dispensa ou na amiga, embora fria, geladeira. Falando em amigas, serão elas a fonte principal para alimentar o blog de informação do bom e bem comer. Bon apetit!